不是里脊肉,没用甜面酱,完全靠着感觉做的一道菜,老公吃的第一口惊艳了,哈哈,满满的成就感。
590.0 卡
27.0 克
40.0 克
19.0 克
1.0 克
9.0 克
318.0 毫克
B,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
大葱、胡萝卜洗净切丝,香菜、小葱洗净切断(配菜可以根据个人喜好自行搭配)我忘了买黄瓜了,所以没放,推荐一定放黄瓜,比较解腻。下面就是豆皮,豆皮用之前需要用开水焯一下,然后切成自己喜欢的方块状的就行。
肉丝我是买的五花肉自己切的,(我们家比较喜欢吃肥肉都有的)不喜欢的可以买里脊肉,然后就可以下锅啦,可以先把廋肉炒香了之后再放料酒,酱油,白糖,盐,(我都没有放葱姜蒜,完全没有腥味)最后加入两勺淀粉水勾芡,翻炒几下就出锅啦,可能是我用了肥肉的原因,一口咬下去,真的很嫩。