沙参玉竹虫草花炖麻鸭汤
简单
4人份
虫草花和鸭肉真是绝配！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克玉竹
- 克芡实
- 克虫草花
- 只麻鸭肉
- 沙参
- 粒枸杞
- 颗红枣
蔬菜类
- 3片姜片
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芡实是为了增加口感，喜欢有嚼劲的口感。需要提前一晚上泡软。
2
玉竹沙参虫草花可洗干净提前泡一个小时。
3
鸭肉放料酒姜片焯水。
4
一起高压锅炖十多分钟差不多了，起锅再放盐。
