土豆与培根仿佛就是泰囧里面的王宝强与徐朗,完全不是一个世界的,一个本土,一个洋派,但是搭配起来会产生神奇的美味效应!烤好的土豆变得像风琴一样,土豆的香脆搭配培根的烟熏口感,幻化出美妙的幸福口感。这里用到的是双立人chef系列的刀具,特别锋利,美淘淘上就有http://www.meitaotao.com。
103.0 卡
18.0 克
11.0 克
43.0 克
3.0 克
6.0 克
257.0 毫克
B,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
土豆洗净切片,底部不要切断,切得时候可在底部垫两只筷子,可防止切断;
用锡纸包裹好,放入烤箱250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定;
培根用孜然粉、盐、橄榄油腌制10分钟;
土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再洒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再洒上孜然粒和白芝麻;
重新放回烤箱,这次不用锡纸,200度,中层,15分钟左右即可;
最后淋上甜辣酱或者咖喱酱,开启自己的泰囧美味之旅。