中式牛肉汉堡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克牛肉饼
- 1个馒头
- 20克腐乳
- 少许橄榄油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 2片生菜
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
牛肉饼用海盐、黑胡椒、橄榄油腌制备用，生菜切丝备用，将馒头中间一切为二
3
起锅热油，把腌制好的牛肉饼两面煎至金黄色关火，用锅内的余温休息两分钟
4
重新起锅热油，小火，放入切好的馒头煎至两面金黄色，拿一片煎好的馒头内侧涂上腐乳
5
把煎好的牛肉饼放到涂腐乳的馒头上，然后再牛肉饼上撒一点海盐，放上切好的生菜丝，用另外一片馒头盖上就可以食用了
6
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