红枣南瓜开口笑
简单
4人份
家里屯了好多南瓜，再不吃就坏掉了，正好还有红枣，做了一些开口笑。
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食材清单
其他
- 适量南瓜
- 适量糯米粉
- 适量红枣
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜，洗净，挖籽，去皮
2
南瓜切片
3
切好的南瓜放入盘中，上锅蒸15分钟。
4
红枣洗净，用温水泡上。具体时间根据红枣的吸水程度而定。
5
南瓜用勺子压成泥，或者用料理机打碎。我习惯用料理机，省时省事，还细腻。
6
盆中放入糯米粉，加南瓜泥和白糖。
7
和成光滑的面团。南瓜泥和糯米粉的量根据南瓜泥的浓稠度来。
8
红枣去核，然后切开，注意不要切断。切下一小块南瓜面团，搓成条，塞进红枣中。上锅蒸12-15分钟。
9
红枣南瓜开口笑就好啦
10
多吃开口笑就能笑口常开了吧嘿嘿
