孜然小土豆烧肉【铁板烧味】 很下饭喔 不油腻
简单
4人份
亲戚家 给拿来好多土豆 和洋葱 ，平时 都是 洋葱头炒肉啊 或者炒土豆丝什么的实在吃够了 在APP上一看 原来洋葱和孜然很配 所以 研究了 这道菜 好吃又很简单 我不爱吃猪肉 但是这里边的肉 不腻 比烤肉油还少 可以吃得下 😋 棒棒哒🍾️🍾️ 现在不能喝酒 配点鸡尾酒 🍸 或🍹果汁 更好了
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食材清单
其他
- 适量孜然/孜然粉 均可
- 适量干红辣椒
- 适量油
- 适量生抽
肉类
- 克五花肉
蔬菜
- 2小个土豆
蔬菜类
- 1只洋葱
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱 土豆 切丁
2
肉切小片 待用
3
起锅 热油 肉入锅 放生抽使肉入味 炸到微焦即可
4
在入土豆 煎至 两面微黄
5
洋葱丁 入锅
6
干红辣椒辣椒 小段 入锅
7
（会闻到 铁板烧的味道）
8
翻炒至 洋葱微焦 变黄 放盐 孜然粉 翻炒 出锅
9
盛入 大盘中 上放 少许 葱花
10
拌一拌 开吃 思密达……👅😋😋
