香蒜黑胡椒牛肋粒
简单
4人份
给自己一点元气～奥利给
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 20克黄油
- 250-300克牛肋条
- 2勺蚝油
- 2勺黑胡椒碎
- 一整颗蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 少许白糖
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肋条～切～不能太大，咬不动，太小了也没口感😜ོ
2
紫皮洋葱切丝（切块也行，随你喜欢）再单独搞两颗蒜切沫
3
把蒜末和料酒，蚝油，酱油，黑胡椒，白糖都放到碗里和肉一起搅拌入味
4
放洋葱丝，腌入味（2小时）
5
一整头蒜（顶切开）
6
少许油，放入牛肉粒和洋葱大蒜一起小火煎
7
煎到差不多了熟了再放黄油和腌肉肉的那些汤汁一起闷一会
8
起锅～装盘～在撒一点黑胡椒碎🥩不要忘了大蒜一起，巨好吃😋
