豆腐皮汤
简单
4人份
过节是不是太油腻了，做一锅豆腐皮汤刮刮油，美味又营养！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2个番茄
- 2瓣蒜
- 5朵香菇
- 少许胡椒粉
- 适量水
菌菇类
- 少许黑木耳
蔬菜
- 1张豆腐皮
蔬菜类
- 2根葱
- 3根香菜
- 半个洋葱
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄切块，洋葱切丝，豆腐皮切丝，黑木耳，香菇泡发好也切丝，香菜洗净备用
2
起锅烧油，今天我用砂锅做，爆香让番茄炒出汤汁
3
放入黑木耳，豆腐皮，香菇，继续炒匀，放点料酒，撒点胡椒粉，放盐，放点酱油，放点糖
4
放清水，大火烧开炖20分钟
5
最后撒上香菜
6
一口气能吃2碗，晚餐解决了。
