chocolate donut🍩甜甜圈🍩巧克力甜甜圈
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 250克面粉
- 27克黄油
- 3克泡打粉
- 3克酵母
- 巧克力
调味料
- 20克糖粉
- 3克盐
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉过筛
2
加入糖粉
3
加入盐 泡打粉
4
加入酵母
5
牛奶温热
6
鸡蛋打散混入牛奶
7
拌入面粉中 搅匀
8
放入搅拌机搅拌
9
加入黄油
10
继续搅拌至成团出膜
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碗里倒少许油避免沾粘
12
将揉好的面团盖保鲜膜放置温暖的地方醒发1小时
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醒发好的面团
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揉出光面
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将面团擀平
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用甜甜圈模具压出型
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有模具真的很方便
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孩子也喜欢玩
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切好的甜甜圈面团
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没有模具也不怕 可以揉成条状 然后圈起来
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自己捏的甜甜圈
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面团放置温暖地方松弛30分钟 这是发好的面团
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油热放入甜甜圈小火炸
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中间记得翻面
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两面炸至金黄即可
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炸好的甜甜圈捞出控油
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炸好的甜甜圈 超香
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巧克力豆隔水融化
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融化好搅匀
30
将甜甜圈放入巧克力里扭一扭 沾满拿出
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沾好巧克力的甜甜圈🍩
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再撒上一些sprinkles
33
好看又好吃 Yum！
