茄汁培根炒意大利面

简单 4人份

今天的晚餐,儿子特别喜欢吃面,老是汤面也会吃腻,传统意大利面都需要调酱汁淋上,家里又缺少材料,想想还是用中式炒面的办法来试试,出乎意料,儿子和老公都喜欢吃,味道超好!

茄汁培根炒意大利面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10朵左右香菇
  • 2个土豆
  • 500g意大利面(公鸡牌)
  • 50g黄油
  • 5片培根
  • 少许料酒
  • 少许胡椒粉
  • 适量葱(或者青椒)
调味料
  • 适量番茄酱
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

420.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

847.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,土豆和培根切丁,香菇泡发后切条,葱切好备用。

步骤 1
2

烧开水之后,放入一些盐,加入意大利面,等意大利面煮到自己喜欢的软硬程度,捞起备用。

步骤 2
3

锅里放黄油,加入土豆丁翻炒,炒到差不多一些土豆上面有点焦色;

步骤 3
4

加入培根丁,翻炒一会,加入少许料酒,炒一下;

步骤 4
5

接着加入香菇,翻炒一下;

步骤 5
6

现在开始加调料了,加入适量番茄酱,之后加入适量刚才泡发香菇的水,加盐和糖,胡椒粉,翻炒均匀,盖上锅盖,闷一会;

步骤 6
7

等锅里炒到差不多图上的程度,就可以放入切好的葱花了;

步骤 7
8

最后加入煮好的意大利面,翻炒均匀,让每条意面都裹上酱汁

步骤 8
9

起锅,开吃!

步骤 9

猜你喜欢

番茄牛棒骨汤
番茄牛棒骨汤
查看详情
罗宋汤
罗宋汤
查看详情
土豆猪肉咖喱饭
土豆猪肉咖喱饭
查看详情
芦笋香菇炒鸡蓉
芦笋香菇炒鸡蓉
查看详情