家常包饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1斤饺子皮
- 1根玉米
- 5个马蹄
- 适量油
- 适量生抽
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 三五片姜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切小粒，再躲成肉糜如下图，最痛苦的事就是剁肉，自己动手剁的肉有灵魂。
2
剁好肉装容器待用。把玉米剥好，马蹄削皮切沫，有颗粒感无碍。
3
玉米剥粒
4
把马蹄玉米倒入肉里搅拌均匀，同一个方向搅拌，同时加入盐、生抽、葱段，姜水分三次加入，充分搅拌，要搅很长时间哦，这样吃的时候馅会好吃一些，最后加点点油有利于裹住汁。
5
搅呀搅
6
成品
