青菜烩牛肉
简单
4人份
据说吃货的最高境界就是自己煮 实在馋到不行了 家里仅有的材料洗洗煮煮 一盘美味出锅喽 老公说我可以去开饭店了 ～～～～～～～
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食材清单
其他
- 一段京葱
- 一汤匙叉烧酱
- 一汤匙沪式甜面酱
- 三个干辣椒
- 四棵青菜
- 少许料酒
- 少许红酱油
肉类
- 一块熟牛肉
蔬菜
- 四瓣大蒜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熟牛肉切片
2
京葱、大蒜、干辣椒切碎备用
3
待油热后放入干辣椒、大蒜爆香
4
放入牛肉片🐂，加料酒翻炒，加水没过牛肉，一勺甜面酱，一勺叉烧酱，少许红酱油，盐根据个人口味加少许，盖锅盖大火煮上五分钟
5
待汤汁收浓
6
加入青菜炖煮片刻
7
出锅摆盘
