俄式腌肉
简单
4人份
俄国朋友喝酒时发的视频，终于问出的方法，简单！适合配烈酒。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黑胡椒
- 1个干辣椒
- 200克盐
- 3粒丁香
- 500克三指以上肥肉
- 500克清水
- 5片香叶
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥肉快一定要厚，笨猪，家猪最好，不用去皮。
2
然后将料煮沸十分钟。放入容器，整齐放入肉，用重物压上。密封，冷藏4-7天即可，用保鲜膜包好再放入冷藏一星期味道更好
3
吃的时候，切薄薄的片，入口即化，再来一口冰伏特加！完美
