杏仁巧克力玛芬(无油~)

简单 4人份

某天无意间尝试出来的方子,但是味道却是出奇的好!而且用巧克力代替油热量又低还充斥着浓浓的巧克力香!

杏仁巧克力玛芬(无油~)
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 100g牛奶
  • 10g杏仁粉
  • 20g各式干果(可舍去)
  • 25g巧克力(最好用黑巧)
  • 50g鸡蛋
  • 5g可可粉
  • 5g泡打粉
调味料
  • 1g盐
  • 30g糖

营养成分

热量

689.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

806.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将巧克力放入牛奶中,隔水加热至融化或微波炉低火1~2分钟

2

将巧克力牛奶中加入油和鸡蛋(注意放入鸡蛋时巧克力牛奶的温度不要太高)

3

向混合液体中加入所有干性材料(低粉,糖,泡打粉,杏仁粉,可可粉,盐,干果)

4

将原料混合至没有干粉(切记不要过度搅拌)

5

将面糊倒入纸杯容量的二分之一至三分之二

6

将半成品放入预热好的烤箱180°25—30分钟即可

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