哆啦A梦――铜锣烧
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1克泡打粉
- 2个鸡蛋
- 45克牛奶
- 60克红豆沙
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把两个鸡蛋敲入盆内，打散成蛋液。
2
2.分3次加入细砂糖，充分搅打均匀至糖化。
3
3.加入牛奶，搅拌均匀。
4
4.低粉里加入泡打粉和盐，混合均匀，筛入蛋液里。
5
5.用刮刀.以不规则的方式翻拌均匀，静置15分钟
6
6.取不粘的平底锅烧热后转小火，舀一勺面糊到锅里
7
7.加热至面糊表面有密集的气泡时翻到另一面，继续煎半分钟至微黄时起锅。
8
8.将红豆沙涂在浅色的一面，再用另一张饼合上即可。
