蓝朵夏小饼干

简单 4人份

这款饼干超级简单。材料简单,做饭简单。烤制简单,我家娃基本都是做一次秒空!在我家特别有市场!

蓝朵夏小饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个(37g左右)蛋白
  • 40克低筋面粉
  • 40克黄油(软化)
  • 适量(4g)我的用量香草精
调味料
  • 1小撮盐
  • 40克白糖

营养成分

热量

418.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

177.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这些是做了双份的材料!

2

把黄油取出,放在室温下。不需要化成液体状!奶油持续搅拌到白色,有点美乃滋的感觉。

3

将白砂糖分两次加入黄油!充分搅拌均匀。接着将一般的蛋白加入,搅拌均匀

4

现在要加入一小撮盐和香草精。搅拌均匀后加入一半的过筛的低筋粉!

5

继续搅拌均匀。倒入剩余的蛋白,再最近加入剩余的一半低筋面粉。搅拌均匀看不到任何的粉

6

所有的材料搅拌好后就这样了

7

现在开始将面糊装入裱花袋,挤到平板的烤盘上,可以挤成长条形状或者圆形!烤箱预热170C,把面糊送进烤箱烤制9-10分钟,建议多观察!

8

考完后的饼干快速移出,放在网架上放凉

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