菇菇洋葱酱🍄
简单
4人份
早上想花最少的时间做早餐~ 最近夏天好热，没胃口，吃素刚好！ 睡前快快的做了一个菇菇洋葱酱，全素味道特别鲜，期待明早的早餐🍝
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食材清单
其他
- 1个阿魏菇
- 1瓣大蒜
- 一点点自制混合香料
- 克油
- 勺生抽
- 半个番茄
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净蔬菜🍅 🍄
2
切好
3
热油（要比平时炒菜多一点油~）下大蒜洋葱 炒去水汽 微黄
4
倒番茄~（主角是菇菇，选的番茄也是有一点硬的，所以不需要它的番茄酱的红色，不用额外花时间熬番茄的酱汁，直接放菇菇）
5
倒生抽 盐🧂
6
加入一丢丢我自己调制的混合香料（里面有八角 桂皮 茴香 豆蔻 胡椒……）没有的朋友，可以放花椒粉，胡椒粉或者五香粉！
7
炒到蘑菇变软就差不多啦！
8
不需要太久，不然蘑菇的爽滑的嚼劲就没了……
9
盛出 比平时炒菜盐稍微重一点点
10
明早拿来做早餐的！
