超好吃的烤箱自制酸奶（奶粉+盒装酸奶发酵法 ）
简单
4人份
简单易做，比外面买的好吃哟。【自留版】
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1盒（150克）老酸奶
- 500克开水
- 80克奶粉
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有工具开水烫过消毒，或者消毒柜消毒。
2
500克开水加入30克糖搅匀至完全溶化，晾到手心温度加入80克奶粉，搅拌均匀，晾凉。
3
加入1盒150克市售酸奶超市，搅拌均匀，分装到7个布丁瓶。
4
我用长帝烤箱，上下火35-40度，发酵功能，时间调常通。
5
发酵4.5个小时就达到图片这种状态。（发酵时间会受天气影响，请自行调整。）
6
放冰箱钝化一夜，第二天早上就可以吃了。我喜欢微甜的，喜欢吃酸的就少放糖。
