自制煎饼果子（附薄脆/麻叶）
简单
4人份
和我家模模是因为一个煎饼果子开始的 浪漫么？ 哈哈！吃货的浪漫~
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食材清单
其他
- #薄脆/麻叶
- #调料
- 100克面粉
- 1tsp色拉油
- 3个鸡蛋
- 50克水
- 60克黄豆粉
- 90克中筋面粉
- 你喜欢的肉类
- 甜面酱/煎饼酱
- 等我下次量一下我的水放了多少再更新水
- 麻叶
蔬菜类
- 香菜
谷物
- #面糊
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
麻叶材料混合成团，盖上保鲜膜，醒15分钟。
2
我用的这个小压面机
3
压成薄饼
4
切成段，中间划两刀，前后都不要画断。
5
都搞定了
6
炸制，170℃的油温，炸至金黄即可，很快的，一会儿一个~
7
面糊混合均匀。
8
准备好各种喜欢的材料，我这次没加油条，自制的油条吃完了😬
9
一步两步，和外边卖煎饼果子的步骤一样，一步一步来~
10
我的鏊子是36cm的，中火将鏊子加热均匀之后，中小火放面糊更容易控制！
11
一步一步~我觉得图已经很清楚了，就不多说了~
12
完成！
13
超多內馅儿的，我是肉食主义者😂
