辣子肉丁
简单
4人份
辣子肉丁在烹调上没有特别的规定，有很多种做法。这个菜也算是比较老的菜了，以前工厂学校什么的都有这个菜，有大锅也有小炒，价钱不一样，味道上也有差别。80年代初在国营饭馆点个这个菜也就1块多钱，炒的水平都很高，味道也不错。我从小就喜欢用这个拌饭吃，挺香的。
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食材清单
其他
- 味精
- 料酒
- 柿子椒
- 水淀粉
- 混合辣酱
- 胡椒粉
- 醋
- 香油
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 姜末
- 葱花
调味料
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
