燕麦黑芝麻吐司（usapan）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克全麦粉
- 10克燕麦
- 155克牛奶
- 1个鸡蛋
- 290克高筋粉
- 30g椰子油
- 9g鲜酵母
- 适量黑芝麻
调味料
- 25克糖
- 3克盐
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子油融化后，所有材料全部放入厨师机揉至拉出薄膜
2
28度发酵至两倍大后分成三份滚圆醒15分钟
3
醒完后擀卷，38度，85%湿度
4
发至8分满
5
180度，37分钟，10分钟左右盖锡纸
