冰糖红枣糯米藕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30颗红枣
- 3节藕
- 两大块老冰糖
- 适量克糯米
调味料
- 两勺红糖
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前泡两小时
2
清洗干净，去皮；把一头切下来（藕一定要选带蒂的这种，不然米会露出来）
3
开始往这些小空里塞米了，细活需要耐心，每个空都塞满，边塞边用筷子往里捅
4
用牙签封口（一定要封紧）
5
加水没过藕，加入冰糖大枣，红糖，这时间比较久，需要五个小时左右
6
出锅了，切片摆盘，把锅底的红糖汁淋在上面，凉了以后更糯，不喜欢吃太甜的就不少淋点
