椰蓉广式月饼
简单
4人份
只有自己做的才放心吃
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食材清单
其他
- 100克玉米油
- 150克椰蓉
- 25克牛奶
- 2个鸡蛋
- 300克转化糖浆
- 40克（可不加）奶粉
- 420—430克中筋面粉
- 8克枧水
- 一个 刷表蛋黄
- 适量花生油
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖浆 玉米油 砚水 搅匀 加入面粉揉匀 醒30分钟左右
2
鸡蛋 白糖 牛奶 花生油 椰蓉 奶粉一起搅匀 醒30分钟左右
3
馅和皮 搓成大小差不多的丸子 皮包馅慢慢收口 搓成圆球 散点面 放入模具 摆在烤盘 表面喷水 烤至定型刷蛋黄液 烤箱上火170 下火160 时间根据自己烤箱
4
回油2-3天
5
好吃不腻 快动手吧！
