五香肉松(面包机版)

简单 4人份
五香肉松(面包机版)
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食材清单

其他
  • 陈皮
  • 20g玉米油
  • 500克猪后腿肉
  • 两勺生抽
  • 八角
  • 料酒
  • 桂皮
  • 花椒
  • 适量五香粉
  • 适量鸡精
蔬菜类
调味料
  • 20g白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

608.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

714.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪后腿精瘦肉

步骤 1
2

将后腿肉顺肉丝方向切成块状,放入冷水锅中,水开后煮两分钟捞出

步骤 2
3

电压锅加水放入肉块,然后加入葱姜、花椒、八角、陈皮、料酒,按煮肉键

步骤 3
4

煮熟以后捞出放凉,用手将肉块撕成丝,用擀面杖压一下,然后撕成细丝,越细越好

步骤 4
5

将肉丝放入面包桶中,分别加入生抽和玉米油,继续加入白糖(依个人口味添加)蚝油 鸡精 五香粉 盐少许

步骤 5
6

选择“自动翻炒”功能 2个小时 开始制作啦 全程不用去管它 做好以后面包机会提醒你的🤪

步骤 6
7

完美收工!

步骤 7

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