好吃不腻的金针菇肥牛卷
简单
4人份
简单好吃的金针菇肥牛卷哦。快来学做吧！
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 一大把金针菇
- 一盒肥牛
- 半勺红烧酱油
- 半勺蚝油
- 适量油
- 适量清水
- 适量白胡椒粉
- 适量蒜末
蔬菜类
- 适量葱末
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先调酱料：一勺生抽，一勺红烧酱油，一勺糖，一勺糖，一勺盐，一勺油，半勺耗油，一勺淀粉，三勺清水放入碗中。
2
把金针菇分别插入肥牛卷中，放置备用。
3
在锅中放入少许油，把葱末和大蒜末放入爆香，放入金针菇肥牛卷翻炒两下，倒入配好的酱料，盖锅闷一会，放入小火收汁。
4
最后起锅，用筷子夹出烧好的金针菇肥牛卷摆盘。撒上点白胡椒粉和葱末。
