极妙厨房丨不怎么好吃的鸡胸肉炒西兰花
简单
4人份
据说是一道不怎么好吃的鸡胸肉炒西兰花，你要不要试试？
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个柠檬
- 200g西兰花
- 适量极妙原鲜酱油
- 适量菜籽油（不重要）
- 适量蒜
- 适量黄酒
- 适量黑胡椒碎
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切丁，用盐、黄酒腌制六分钟
2
把水煮开，加入一勺盐，西兰花切碎焯水一分钟捞出备用
3
准备一个雪平锅，倒入菜籽油（有最好没有也不用强求）等油七八成热的时候，放鸡胸肉煎至两面金黄
4
另起油锅，放入大蒜煸香，将鸡丁和焯好的西兰花倒入，加入黑胡椒碎、一勺盐、原鲜酱油翻炒出锅，装盘，滴入柠檬，搅拌均匀
