老祖母的焦糖海盐（榛子）奶糖块
简单
4人份
我做了原方，甜死了，所以方子稍微改动了一下！
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食材清单
其他
- 200克淡奶油
- 30克榛子（做原味可以不放）
- 40克黄油
- 50克水饴或麦芽糖
调味料
- 100克白砂糖
- 5克盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水饴和糖放入锅中小火加热。
2
另起一个炉子加热淡奶油沸腾关火，倒入步骤一。
3
提前准备好一个放糖的容器，以及要加进去的配料，想吃原味可以不放！
4
然后一直熬啊熬，期间一直要搅拌哦！熬到120度左右，没有温度计就熬到如图那种比较稠的程度就差不多了。不能太稀会不凝固的哦！
5
粘稠之后加入黄油和榛子，以及海盐，搅拌均匀。
6
倒入容器，放冰箱冷藏一晚。第二天切块，就可以吃啦！
7
切块！
