花胶(鱼胶)木瓜炖奶

简单 4人份

38度的天气,我最终用意念➕厨艺战胜了珍珠奶茶绵绵冰。

花胶(鱼胶)木瓜炖奶
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食材清单

其他
  • 500克牛奶
  • 50克花胶
  • 适量木瓜
  • 适量红枣
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

495.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

497.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好材料,花胶洗净泡发切块

2

在牛奶中加入泡发后的花胶、红枣,放入隔水炖盅炖一个小时。(喜烂口感的木瓜也可以放进一起炖)

3

起锅后加入适量冰糖、木瓜即可食用。

4

置凉,放入冰箱冷藏2小时左右即成牛奶冻。

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