泡椒天鹅蛋
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根泡姜
- 4个天鹅蛋
- 4瓣蒜
- 6个泡椒
- 一把花椒
- 小半勺鸡精
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步:泡椒天鹅蛋的做发很简单，买回天鹅蛋4个，取出天鹅蛋里面的肉洗干净。
2
第二步:切丝备用，在锅里倒油，我用的是菜籽油，等油滚烫后，倒入准备好的泡椒和泡姜，还有花椒等佐料炒香。放入切好的天鹅蛋肉，大火翻炒一会，加入盐和鸡精。
3
第三步:最后放点大葱段，就可以起锅了。
