杏仁粉珍妮曲奇
简单
4人份
好长一段时间没时间玩烘焙，一个老问题嗯嗯，杏仁粉要过期了，消耗一下吧😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个鸡蛋20g
- 低粉100g
- 克杏仁粉50g
- 克牛奶40g
- 克盐一小撮
- 克黄油150g
- 糖粉80g
- 高粉80g
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化到能轻易按出坑，白糖打成粉，我偷懒把蛋液和牛奶加一块了
2
黄油与糖粉先融合一下
3
稍打发黄油，分四五次加入蛋液
4
筛入粉类
5
装入硅胶裱花袋
6
挤入前端
7
放入烤盘，我的大烤箱100℃最少60分钟，感觉底部稍软，没熟透
8
花还是有塌陷 还要联系，挤出的花折叠的不整齐
9
新入的mini9L烤箱，把没吃完的重新烤一下顺便琢磨一下新烤箱的温度，120℃10分钟，毕竟烤箱小，火不匀，要记得转盘。感觉温度精准还可以，挺好的。
