补铁🐖猪肝粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一块猪肝
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先放姜片把猪肝泡半小时
2
把姜片，猪肝一齐放辅食锅里面煮
3
煮出来的泡要马上兜起来，直接到没有泡泡出来👌🏻晴妈煮了有25分钟，非常干净！
4
煮好的🐷猪肝，先放凉，然后用清水洗一下。
5
然后把猪肝切成小块~
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这一步比较重要，一定不要急，小火🔥慢慢的翻炒，炒到9成干~
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可以捏一下看看有没有水出来~
8
炒过的🐷猪肝已经没有什么腥味喇~
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现在可以放辅食机里面打成猪肝粉🐷
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打的时候也要耐心一点才能打的细腻哟！
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打好的猪肝粉可以自己用手去捏一下。如果觉得不够干可以再去烘两分钟！
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这样就更能去腥味😎
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装好放冰箱，可以放两个🈷️
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一个星期吃一两次就ok了，不需要吃太多！
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猪肝含铁量最高，可有效预防和治疗儿童缺铁性贫血，一齐做起来吧❤️
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打好的猪肝粉基本是没有腥味了，记得不能急，每一步都要耐心！
