青萝卜羊肉粉丝汤
简单
4人份
青萝卜羊肉粉丝汤是秋季开始一直到第二年春天吃得最多的一款汤，简单又美味。 中间步骤都没拍照，全靠想象。。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青萝卜
- 500克熟羊肉
- 一小把龙口粉丝
- 适量白胡椒粉
- 适量羊汤
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买现成的水煮羊肉回来，我选的羊里脊肉，很嫩，回来切片，顺便要一大碗雪白的羊汤，店家都是买羊肉送羊汤的
2
青萝卜削皮，切片，开水里放点盐焯一两分钟，去除点萝卜的辛辣味，放盐能保持萝卜翠绿。
3
羊汤倒锅里煮沸，下羊肉煮一两分钟，再下青萝卜片继续煮三分钟，萝卜煮透，下龙口粉丝继续煮一分钟。
4
关火，放白胡椒粉和葱花，出锅喽!好看又好吃，完全吃不出萝卜味，汤也很浓郁。
