超美味牛丼饭
简单
4人份
超美味牛丼饭，盖浇饭里面的战斗机
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食材清单
其他
- 10ml生抽
- 170g肥牛片
- 17g耗油
- 3g淀粉
- 3片海苔
- 7ml老抽
- 80ml水
- 半朵西兰花
- 半根胡萝卜
- 少许芝麻
蔬菜
- 半颗洋葱
调味料
- 10g白糖
- 3g盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花摘成小朵洗净，胡萝卜去皮切片，洋葱切丝
2
糖，盐，淀粉，耗油，生抽，老抽，水。按表格中的计量混合备用。
3
锅内放水煮开后分别放入西兰花，胡萝卜，肥牛片，汆水后取出。
4
炒锅放入少许油烧热后放洋葱，中火炒至透明，加入混合好的酱料汁和汆水后的肥牛片，中火炒至酱汁变稠即可熄火。
5
米饭上铺上洋葱肥牛并淋入适量酱汁在摆放上西兰花，胡萝卜海苔片，撒上芝麻就搞定啦
