鲜嫩多汁的【奥尔良蜜汁烤鸡】
简单
4人份
“谁能抵挡住烤鸡的诱惑呢？”鸡肉鲜嫩多汁，甜甜的蜂蜜让鸡肉的口感更富有层次，黄油则让鸡皮变得香脆。配菜我特意加了甜甜的凤梨，烤出来的鸡肉略带一丝夏日的清甜~~
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1只三黄鸡
- 1块凤梨
- 2勺蜂蜜
- 70g奥尔良粉
- 少许现磨黑胡椒
- 适量南瓜
- 适量圣女果
- 适量地瓜
- 适量水果玉米
- 适量西兰花
- 适量黄油
蔬菜
- 配菜：
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将三黄鸡去头、去鸡爪处理干净后腌制4个小时以上。（腌料：奥尔良粉70g、水70g、蚝油适量、蜂蜜少许）
2
2.蔬菜切好备用（玉米、红薯、南瓜、菠萝、番茄）撒上盐和现磨黑胡椒
3
3.鸡腌制好分三步约190度烤：
4
a.涂一层黄油烤20分钟
5
b.涂一层黄油一层蜂蜜烤20分钟
6
c.涂一层蜂蜜中火烤20～30分钟（把蔬菜也放进去一起烤）
7
如果材料不齐全，那么我强烈建议你只用蜂蜜和奥尔良粉烤出来一样好吃哦。（1.用奥尔良粉加水把鸡腌一夜。2.鸡肉直接烤30分钟后涂蜂蜜按摩鸡身再烤约30分钟即可）这个方法只有两步，超简单~
