不用油炸的双倍芝士鸡排
简单
4人份
近期买了马苏里拉芝士，没有马上做披萨，为了消耗一下家里的其他食材，做了一个芝士鸡排。不过不用油炸，用空气炸锅烤。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺耗油
- 1勺蜂蜜
- 2勺苹果醋
- 自己喜欢的量马苏里拉芝士
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
找不到照片了，就用成品图代替。先把鸡胸肉从中间切开，不要完全切断。用刀背把鸡胸肉拍平。原先在外边的一层切花刀。
2
把改刀后的鸡胸肉放入食品袋，将盐、黑胡椒、耗油、苹果醋、蜂蜜依次加入，腌制至少30分钟。
3
将锡纸铺在空气炸锅表面，避免芝士溢出来，不容易清洗。
4
这时候取出鸡胸肉，将适当芝士放入中间做夹心。之后放在空气炸锅中，180°烤5分钟。
5
5分钟后翻面，这时候在鸡胸肉表面再铺上适量芝士。再烤5分钟，还是180°。
6
时间到了之后可以出锅吃咯。可搭配自己喜欢的蔬菜，以保持营养均衡。我还是为了消耗家中的食材，切了一根黄瓜做配菜。
