蘑菇蛋饼pizza
简单
4人份
懒得和面又想吃pizza的懒人办法^^ 200度 烤至奶酪上色～15分钟左右
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食材清单
其他
- 1枚蘑菇
- 2只鸡蛋
- 3只小番茄
- 适量培根
- 适量豆荚or青椒or橄榄
- 适量马苏里拉奶酪碎
- 适量黑胡椒碎
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蘑菇切片、培根切丁，用少许橄榄油炒一下
2
小番茄（青椒）切片、甜豆荚从中间剖开备用
3
烤箱预热200度
4
平底锅加热薄油打入鸡蛋后转小火'
5
鸡蛋下锅可以选择打散成蛋饼或直接煎成煎蛋
6
蛋饼成型后撒适量盐和胡椒
7
然后平铺蘑菇培根碎、甜豆荚or青椒or橄榄圈
8
再摆上几片小番茄切片后撒马苏里拉奶酪
9
烤至马苏里拉完全融化,稍微变成焦黄色（约10-15min）取出
