糟辣猪肚

简单 4人份

老爸的拿手独家好菜,外面没有卖的哦

糟辣猪肚
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食材清单

其他
  • 2两甜糟辣
  • 提色酱油
  • 若干油
肉类
  • 一个猪肚
调味料
  • 若干盐

营养成分

热量

259.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

183.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买新鲜猪肚,大个肥的为佳,洗干净切好,取猪肚尖部分腌盐2小时以上

步骤 1
2

煮滚一锅水后放入猪肚尖煮滚,捞出放入冷水中冷却

步骤 2
3

放油爆炒糟辣后放入猪肚,加酱油提色起锅

步骤 3

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