什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』
简单
4人份
被扇贝夹的一天~ 嗷嗷想吃的心， 更想吃了！！ 买了一箱生蚝+一箱扇贝 两箱同时到， 觉得自己一定是想不开！ 所以决定牺牲扇贝， 把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃！ 可是扇贝鲜活的很， 一直在夹我的手， 当即决定， 为了安慰我的手手， 一定要先炒一盘， 犒劳它~！
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食材清单
其他
- 1些些荷兰豆
- 5朵木耳
- 原料
- 蚝油1勺炒菜料
- 调料
- 适量扇贝肉
- 黑胡椒2抖 盐1匙 料酒1勺腌扇贝料
蔬菜类
- 1/3个洋葱
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
贝肉用盐黑胡椒料酒腌10分钟~
2
锅中放少少的油，放入贝肉，煎熟~
3
盛出备用~
4
（洗锅哟~）锅中再放油，先放入洋葱，炒出葱香味，如果是黄洋葱会更好，会有甜味~
5
洋葱炒到微微透明，倒入荷兰豆和黑木耳~
6
ps：荷兰豆提前用热水烫一下哦~水中放点点油和盐，会让荷兰豆绿油油哒！
7
上桌啦~
8
现挖的肉，就是鲜~
9
还有甜味！
10
哈哈，
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只想说一句~
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夹！得！值！
13
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