百香果马芬蛋糕
简单
4人份
喜欢做马芬蛋糕，因为它简单，不像戚风蛋糕那样娇气😂反正我做戚风蛋糕都是不满意的😄 喜欢吃什么口味就加什么材料进去 家里有吃不完的百香果，就加了进去，烤熟后发现满屋子飘着百香果的香味，好好吃😋，极力推荐大家试一下百香果的！ 烤马芬蛋糕一定不能大火烤，否则表面不爆发，还会翻盖很难看😄
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 2个（果肉50克）百香果
- 2个（约110克）鸡蛋
- 2克泡打粉
- 40克玉米油
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
鸡蛋和糖搅拌到糖融化
3
打到有点发泡就好
4
倒入面粉和泡打粉搅拌均匀
5
分两次加入油，搅拌均匀看不到油就好
6
搅拌好的面糊很滑润，此时可以开始预热烤箱140度30分钟
7
加入百香果搅拌均匀
8
倒入膜具，振几下去泡
9
放入烤箱开烤，140度30分钟，最后10分钟看颜色情况，如果还没有上色就调整至150度，烤箱品牌不一样，我的是最后五分钟调整到150度烤上色，刚好。
10
烤完后先别开门，焖3分钟再出炉
11
百香果香味飘满屋😄！
