香喷喷的宝宝寿喜锅
简单
4人份
这个是有点类似寿喜锅的做法。主要原因是家里有一碗刚煮出来牛尾汤。然后有点想看蜡笔小新，可哪有时间……那就煮个简易版的寿喜锅给自己和宝宝好啦！ 结果还不错吃呢！ 这也属于比较快的菜式，最近比较忙。煮饭的原则就是快。一锅汤里面富含了肉类和蔬菜，下个面条或者配个干饭就搞定了！
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食材清单
其他
- 1000牛尾
- 2大勺味淋
- 2大勺日本酱油
- 2大勺米酒
- 3个香菇
- 5个白蘑菇
- 一小截白萝卜
- 一小截胡萝卜
- 半块豆腐
蔬菜类
- 1个洋葱
- 3片姜
- 半根大葱
调味品
- 2小勺糖
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛尾加半个洋葱和半截大葱熬成牛尾汤一份。
2
捞出牛尾。
3
剃除肥油，留下瘦肉。
4
静置一段时间的牛尾汤，结出了一层油。
5
捞出油，不要了~如果不是给宝宝吃的。有一点也不打紧的。
6
豆腐切块，姜切片。
7
一截白萝卜，一点胡萝卜，和半个洋葱。
8
鲜蘑菇切十字刀花。白蘑菇切片。
9
塔吉锅锅底放几片姜。
10
根据喜好铺好食材。
11
牛尾汤两碗。
12
日本酱油，味淋，米酒，汤调成酱汁。
13
酱汁入锅，大火烧开。
14
煮15分钟寄了~我还加了一点点豌豆苗。
15
其实放什么全凭自己喜好。
16
下了一点乌冬面，再加了一些热好的牛尾汤。铺上煮好的食材~搞定！
17
面条已经被食材盖住了……
