牛轧糖又称蛋白糖,是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果,剖面可见较多的细孔,结构疏松,组织细致。今天做的是青汁版抹茶牛轧糖、因为家里没有抹茶粉了就想到用青汁粉代替、没想到抹茶奶香味十足哟!
565.0 卡
11.0 克
20.0 克
94.0 克
9.0 克
15.0 克
996.0 毫克
D,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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