【低糖版】无水蜂蜜蛋糕
简单
4人份
小时候一大袋一大袋的买，晚上喝牛奶的时候将一块蛋糕泡在牛奶里3秒后再拿起来吃🥧🥛 前两天在商场买了一些，老爸很喜欢吃但觉得太甜对身体不好，所以今天有空就做了一份低糖版的无水蜂蜜蛋糕，满足味蕾的同时又能吃出健康🤗
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 145克低筋面粉
- 40克玉米油
- 4个鸡蛋
- 60克蜂蜜
- 若干芝麻
调味品
- 3滴白醋
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材全家福~
2
鸡蛋先用热水泡5分钟，然后鸡蛋+蜂蜜+白糖+白醋一起隔着热水中高速打发，至能画8字且不马上消失。
3
筛入低筋面粉，翻拌均匀
4
加入玉米油，翻拌均匀
5
模具上刷一些油方便脱模
6
倒入蛋糊，撒入些许芝麻。我只倒入了5分满，做得小一些一次性不用吃太多，如果觉得小的话可以倒入8分满。
7
放入烤箱中下层，上175℃下170℃烤15分钟，放入中上层，上180℃下170℃烤5分钟。根据个人烤箱脾气，我的烤箱比较温柔不是很好上色，建议烤10分钟后在烤箱旁边守着观色。
8
轻松脱模~本来为了少吃做得小一点，烤出来一口气吃了两个🥧🥧强烈推荐沾牛奶吃~
