酱安格斯金钱腱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个干辣椒1
- 安格斯金钱腱 1kg
- 粒花椒10
- 陈皮 2
蔬菜
- 片姜5
调味品
- 个八角2
调味料
- 克盐10
- 克糖10
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗去血水
2
用盐、花椒和料酒腌制涂抹均匀，用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻一晚
3
放入冰箱
4
加卤料包和酱油煮2小时，闭火后再浸泡2小时以上，放入冰箱冷藏过夜
5
成了！
