小粒牛肉丸土豆焗饭（不用烤箱！）
简单
4人份
没有烤箱想吃焗饭怎么办呀
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2碗米饭
- 6个潮汕牛肉丸
- 一勺食用油
- 一小把马苏里拉
- 一小根胡萝卜
- 两勺生抽
蔬菜
- 两小个土豆
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆，切小小小小粒
2
一小根胡萝卜🥕，也切成同样大小的小粒
3
土豆胡萝卜加盐，一起煮十分钟～
4
煮的时候洋葱切小粒
5
牛肉丸一颗切成八瓣～小小粒比较好～
6
锅烧热下油，油烧热，下洋葱！炒出香味
7
加入切过的牛肉丸煎（不用一直翻炒，用煎的比较香！）
8
牛肉丸煎到表面微微焦就好！加入之前煮好的土豆和胡萝卜（忘记拍图，大概到这种程度）
9
加盐、生抽炒香（因为牛肉丸本身有咸味，适量盐不需太多）
10
把煮好的饭倒进去（也可以把炒好的菜倒进电饭锅）
11
撒上芝士碎，扭一些黑胡椒
12
开最小火闷五分钟（倒入电饭锅的话同理）
13
开吃！不会翻车，简单快速！
