超滑嫩辣炒鸭血
简单
4人份
味道鲜美又滑嫩的这款鸭血，下酒又下饭，鸭血被称为人体“清道夫”，食用鸭血可是好处多多呦～今天分享这道简单美味一点都不会腥的辣炒鸭血～（不吃辣的亲们可以忽略青红剁椒步骤，清炒一样好吃的哦～）
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食材清单
其他
- 10克食用油
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 3勺青红剁椒
- 4瓣大蒜
肉类
- 1块鸭血
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
大蒜葱切末，姜切片，生抽、盐，料酒、青红剁椒混合备用，
3
鸭血切片备用
4
锅内热油，放入蒜末、姜片爆香
5
放入鸭血
6
鸭血微微变色倒入调料
7
翻炒至完全变色
8
倒入葱花，翻炒几下，即可出锅
9
味道美极啦～
