花胶竹荪鸡
简单
4人份
第一次做，因为备孕，听说吃花胶好～ 就买来试试～ 献丑啦～～
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食材清单
其他
- 克竹荪
- 克花胶
- 粒枸杞
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（没有拍步骤的照片～ 只能用文字说啦）先把花胶提前冷水泡一夜，变软待用；鸡切块洗净备用；
2
把鸡块和泡好的花胶一同放在炖锅中，加入生姜片、红枣，开炖，我用的电炖锅，选营养汤模式，是3小时的；拿出竹荪冷水泡，去头，加盐泡去怪味；
3
在还剩半小时的时候加入泡好的竹荪，和洗净的枸杞；
4
时间到，出锅加一点点盐或不加，我喜欢淡的～ 就OK啦！
