什锦蘑菇欧姆蛋
简单
4人份
Omelette其实就是西式的煎蛋饼，是早餐桌上出镜率非常高的一道，可以根据个人喜好加入各种食材，丰俭由人。
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食材清单
其他
- 1小块黄油
- 3个鸡蛋
- 少许胡萝卜
- 适量双孢菇
- 适量芝士粉
- 适量黑胡椒
海鲜
- 适量蟹味菇
蔬菜类
- 少许洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
什锦蘑菇切片，胡萝卜和洋葱切丝备用。
2
鸡蛋撒盐、胡椒和芝士粉，搅拌均匀备用。
3
平底锅加椰子油把1的食材翻炒熟盛出备用。锅里放入黄油把2的蛋液倒入，表面起泡就用筷子迅速划开，蛋液未完全凝固时把炒好的食材铺在蛋皮上。
4
将另一次蛋饼翻过来盖上。如果喜欢可以再撒点胡椒和芝士粉，就可以吃了～
