南方妞的大懒龙
简单
4人份
类似肉包的面点 香喷喷，好吃看得见！
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食材清单
其他
- 10g酵母
- 10个香菇
- 400g水
- 600g猪肉
- 800g面粉
- 适量葱、盐、料酒、生抽
调味料
- 20g糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母和糖溶于温水，加入面粉和成光滑面团。发酵到两倍体积后取一半擀成矩形薄片，把调过味的肉馅均匀抹在面皮上（注意三面留边）
2
卷起，两头捏合封口
3
冷水上屉，蒸25分钟，再闷5分钟
4
出锅
5
切块、装盘、开吃！
