阿胶牛奶
简单
4人份
阿胶牛奶补血润肺，并能补充钙、铁等各种营养成份。做法简单，方便，口感非常香滑。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片阿胶
- 水
- 适量冰糖或红糖
- 适量红枣（可加可不加）
肉类
- 250g牛奶
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料.
2
将阿胶阿胶用锤子轻轻锤碎。
3
放进小锅中，加入小许清水.中小火，边煮边搅拌.搅拌阿胶溶化，加入糖，煮至糖溶。
4
把鸡蛋打入锅拌一下，倒入牛奶，煮至微开即可.装碗即可开吃.
