红烧肉炖土豆（小美与炉灶结合版）
简单
4人份
喜欢用小美做饭，一是没有油烟，二是有美食菜谱做引导。但对于四口之家，有两个半大小子的家庭来说，一台小美肯定不够用，所以要充分利用小美与炉灶的结合，制作美食
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 25克生抽
- 50克料酒
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 10克姜
调味品
- 40克冰糖
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用小美把五花肉洗净。然后把所有料放入主锅，40-50分钟/100度/反转/小勺，烹煮。30分钟做出来的肉口感偏硬，感觉没熟透。
2
主锅中加入土豆或将红烧肉倒入锅中，加入土豆，在炉灶上继续炖煮，咸淡口味可根据个人喜欢添加。
